您当前的位置: 首页生活美食天下 > 村里有人请父亲做道菜,去了一趟医院后,儿子坚持不让做了

文章作者

正妹短片

总文章数:22586
总点阅数:1715279
当月点阅:449084

数据正在载入中…
相关文章
超简易火腿鸡蛋乾酪面包~超简单却好吃到...
超简易火腿鸡蛋乾酪面包~超简单却好吃到炸!!...
菜包子的做法~
菜包子的做法~
^^咕噜肉 Sweet & s...
^^咕噜肉 Sweet & sour...
~ 宫保鸡丁蛋盖饭 ~
~ 宫保鸡丁蛋盖饭 ~
~ 奶油鸡 ~
~ 奶油鸡 ~
【美食DIY】不用烤箱就能做的十款乾酪...
【美食DIY】不用烤箱就能做的十款乾酪蛋糕,...
数据正在载入中…

村里有人请父亲做道菜,去了一趟医院后,儿子坚持不让做了

数据正在载入中…

村里有人请父亲做道菜,去了一趟医院后,儿子坚持不让做了

  • 陆师傅是一名乡厨,十六岁学艺,直到今天,已经有三十多个年头了,他在村里当了一辈子的乡厨,最拿手的就是扣肉,他做的扣肉色泽鲜艳,口感细腻,回味无穷,久而久之,传遍了十里八村。乡厨在七八十年代还是很吃香的,很多村子都有个习惯,就是逢年过节,红白喜事都要找最好的乡厨来做一桌席。陆师傅因为人实在,又热心,凭着这门手艺,在当地很有威望,很多人点名就要吃陆师傅这道扣肉,他也是靠着这门手艺,养活了一家子人。

村里有人请父亲做道菜,去了一趟医院后,儿子坚持不让做了

  • 和很多厨师一样,陆师傅没事就爱喝两口,加上常年在灶台吸收油烟,身体越来越差,儿子在身边的时候,总是劝他少喝点酒,还经常给他买一些营养品,可是他每次都是满口答应,说:“听我儿子的,不喝了。”过后还是管不住自己, 2015年那年,儿子看他总是咳嗽,非要带他去医院检查,他总是不在乎地说:“老毛病,没事。”

  • 在儿子的坚持下他才勉强答应去了医院,这一去不要紧,他却查出了早期肺癌,儿子心急如焚,可他却十分乐观地说:“我活了大半辈子了,也没什么遗憾的。”找好了医院预约好了大夫,安排好家里的事不久后,儿子陪着他去医院,医生给他做了肿瘤切除手术,手术很顺利,在医院住了段时间,就回家修养。回家后儿子担心父亲身体,坚持不让他再做乡厨了,说油烟对身体不好。陆师傅耐不住儿子一番好心,只得点头答应,但闲不住的他偶尔还是会做。

村里有人请父亲做道菜,去了一趟医院后,儿子坚持不让做了

  • 陆师傅是个懂得感恩的人,这一点儿子也清楚,虽然现在乡厨,不再是什么热门行业,但他每年还是勤勤恳恳,操持着这门老手艺。村里有人请他,他也不好意思拒绝,儿子就说:“爸,我来做吧,您年纪大了,儿子想把这份担子挑起来。”可陆师傅总是说:“我啊,还能撑住,趁我还能动弹,就多操持一天。”

  • 其实早在几年前,儿子就想让父亲好好享享清福,就让父亲把手艺传给自己。很多熟悉他的人也劝他:“陆师傅不要做了,歇歇吧,年纪也到了。但是你的拿手菜,扣肉要做一点,吃了一辈子了,没有这道菜就不算过年,年底我们来拿,这就是传统的年味。”每个吃过陆师傅扣肉的人,都对他竖大拇指。

村里有人请父亲做道菜,去了一趟医院后,儿子坚持不让做了

  • 他知道自己老了,身体也不行了,于是把手艺全都传给了儿子,儿子的悟性很高,很快就掌握了做扣肉的要领,和父亲做的味道几乎一样。村里人夸他:“不愧是陆师傅的儿子,这味道正宗!”可就是这样,每到大型宴席的时候,父亲还是不放心,总是强撑着舍不得丢下,自己对这行业的热爱。

村里有人请父亲做道菜,去了一趟医院后,儿子坚持不让做了

  • 村里人问他:“陆师傅,你儿子的手艺也不差,可为什么还是自己上手,不让你儿子做呢?”陆师傅笑着说:“我能撑下去,虽然我儿子也可以做,可就因为有的人吃了你一辈子了。人家信任我,我就应该为人家再服务一点。”大家听了都很敬佩,他这一席话也是说给儿子听的,渐渐地,儿子不光学会了手艺,也继承了父亲的精神,成了一名远近皆知的乡厨。

村里有人请父亲做道菜,去了一趟医院后,儿子坚持不让做了

  • 光阴沉百年,最是故人情!陆师傅虽然只是一个普通的乡厨,可他的敬业精神是让人敬佩的,他不光坚守着那个岗位,也坚守着那份感情,这是年轻人最应该学习的地方,也要把这份匠心好好传承下去。

  • (故事完 图片来源于网络 原创抄袭必究)

","source":"喵小美情感","comment_count":67,"creator_uid":67707123526},"success":true}
转载来源:喵小美情感

数据正载入中…

重要声明:本站所有文章由会员即时发表,本站对所有文章的真实性、完整性及立场等,不负任何法律责任。所有文章内容只代表发文者个人意见,并非本网站之立场,用户不应信赖内容,并应自行判断内容之真实性。发文者拥有在秀客网发布的文章。 由于本站是受到「即时发表」运作方式所规限,故不能完全监察所有即时文章,如有不适当或对于文章出处有疑虑,请联系我们告知,我们将在最短时间内进行撤除。本站有权删除任何留言及拒绝任何人士发文,同时亦有不删除文章的权利。切勿撰写粗言秽语、诽谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。本网站保留一切法律权利。

友情链接: 云众网络 休客网

COPYRIGHT © 2010-2016 秀客网 ALL RIGHTS RESERVED ©版权所有  粤ICP备12006437号