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这种饼不加一滴水,吃在嘴里满口香,出锅后大家都抢着吃

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这种饼不加一滴水,吃在嘴里满口香,出锅后大家都抢着吃

这种饼不加一滴水,吃在嘴里满口香,出锅后大家都抢着吃

喜饼是山东特征面食之一,它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制造而成,因而滋补也是相称丰厚。第一次做它就给了我一份欣喜,由于没想到这饼会这么好吃。喜饼进口,外皮酥脆内部喧软、嫩滑,还带着浓浓的蛋香、奶香,真实让人骑虎难下,有种吃不敷的觉得哈。

这种饼不加一滴水,吃在嘴里满口香,出锅后大家都抢着吃

喜饼的做法:

食材:中筋面粉 350g、酵母 5g、玉米油 40g、糖 50g、鸡蛋 2个、牛奶 70g、

制造步调:

这种饼不加一滴水,吃在嘴里满口香,出锅后大家都抢着吃

1、备好所需食材

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2、将一切食材全都倒入面包机桶内,开启和面顺序,运转15分钟

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3、和好的面团掏出后盖盖饧10分钟,以后分红15份小面团,每份约40克

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4、面团联系好后再一个个擀成小圆饼(不要太薄,稍厚点)

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5、顺次做好后,掩盖保鲜膜醒发约20分钟

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6、放入平底锅中,中小火烙到两面金黄就能够出锅了,趁热吃外脆内软,相称好吃

小贴士

1.运用一般面粉就能够

2.没有面包机,能够用手和面,揉到面条润滑细致就能够

3.不必牛奶,能够换成水或鸡蛋,不外加了牛奶有奶香味,会更好吃

4.饼一定要烙熟,不熟的饼放凉后会回缩变硬,吃起来十分粘牙

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