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黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

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黄豆芽,是黄豆发出来的,营养丰富,味道鲜美。含有较多的蛋白质和维生素。红薯粉条是红薯做的,红薯的功效估计大家都比较了解。总之,两样都是好东西,合在一起吃又香又下饭,不过需要提醒大家,虽然好吃,可要记得控制饭量,别到时候吃胖了来怪我哦!

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

废话不多说,下面就来说说这道菜的食材准备和具体做法!

准备:黄豆芽、红薯粉条、胡萝卜、大蒜

过程

1 红薯粉用开水浸泡;

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

2 胡萝卜切丝、大蒜切片备用;

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

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3 锅中倒油,放入胡萝卜丝和十三香调料粉炒香;

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

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4 放入洗好的黄豆芽,翻炒后,加入生抽,翻炒均匀,盖上锅盖闷煮一会儿;

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

5 豆芽煮好,稍加点水,大火烧开,放入泡好的红薯粉条;将粉条全部浸泡在菜汤中,小火煮一会儿;

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

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6 红薯粉条充份吸收了汤汁后,与豆芽翻炒均匀,就可以关火出锅啦;

黄豆芽烩粉条 好吃又下饭

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转载来源:爱豆花花

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