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南瓜这样做,简单又营养,孩子爱吃的不得了

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很多宝宝都爱吃甜食,但是又不能给孩子吃太多的糖,今天给大家介绍一款孩子最爱的小甜点——南瓜饼。

你准备好了吗?

原材料

南瓜,糯米粉,糖(木糖醇),食用油,

  • 把南瓜去皮切块状

南瓜这样做,简单又营养,孩子爱吃的不得了

  • 切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜

  • 放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟

南瓜这样做,简单又营养,孩子爱吃的不得了

  • 蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温。(糖量可以根据自己口味添加,有些很甜的南瓜都可以不加糖)

  • 再加入糯米粉。

  • 用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团

  • 平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆。

南瓜这样做,简单又营养,孩子爱吃的不得了

  • 放到平底锅里,用手拍扁成饼状。(家里有电饼铛的可以用哦,更方便)

  • 用儿童辅食模型压成各种样子。

  • 开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。

  • 出锅就可以吃啦。

南瓜这样做,简单又营养,孩子爱吃的不得了

注意

南瓜的含水量不同,加糯米粉的份量也会有所改变,可以慢慢加入糯米粉,直到面团的粘稠度正好为止。

揉成面团时如果太粘手,可以在手上涂抹适量的食用油,这样就不会粘手了。

喜欢带馅的也可以包入豆沙馅。

用儿童辅食模型做出来更漂亮。

(豆宝妈妈,80后二胎妈妈,愿与大家一起分享孩子成长的大小事,喜欢我的朋友们请点击文章上方,关注我。谢谢)

转载来源:豆妈辅食

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